Высокую теплопроводность и металлический блеск имеют все вещества ряда: 1)мел, питьевая сода, сахар...

Высокую теплопроводность и металлический блеск имеют все вещества ряда 2) железо, медь, алюминий. Это связано с особенностями структуры этих металлов, которые обладают свободными электронами, способными передавать тепло и электричество. В то же время вещества ряда 1) мел, питьевая сода, сахар и ряда 3) сера, алмаз, графит не обладают такими свойствами из-за своей структуры и химических свойств.

Высокую теплопроводность и металлический блеск имеют вещества, которые относятся к классу металлов. Металлы обладают свободными электронами, которые могут быстро перемещаться внутри кристаллической решетки, обеспечивая высокую теплопроводность и характерный металлический блеск.

Рассмотрим каждый из предложенных вариантов:

1) Мел, питьевая сода, сахар:

• Мел (карбонат кальция, CaCO₃) — это ионное соединение, не обладающее металлическим блеском и высокой теплопроводностью.
• Питьевая сода (гидрокарбонат натрия, NaHCO₃) также является ионным соединением и не обладает свойствами металлов.
• Сахар (сахароза) — это органическое соединение, не имеющее металлического блеска и высокой теплопроводности.

2) Железо, медь, алюминий:

• Железо (Fe) — металл с высокой теплопроводностью и ярко выраженным металлическим блеском.
• Медь (Cu) — металл, известный своей высокой теплопроводностью и характерным медным блеском.
• Алюминий (Al) — легкий металл, обладающий хорошей теплопроводностью и металлическим блеском.

3) Сера, алмаз, графит:

• Сера (S) — неметалл, не обладающий металлическим блеском и высокой теплопроводностью.
• Алмаз (одна из форм углерода) — обладает высокой теплопроводностью, но не имеет металлического блеска.
• Графит (другая форма углерода) — обладает хорошей теплопроводностью благодаря подвижным электронам в слоистой структуре, но не имеет ярко выраженного металлического блеска.

На основании анализа свойств веществ из каждого варианта, можно сделать вывод, что только вещества из второго варианта (железо, медь, алюминий) обладают как высокой теплопроводностью, так и металлическим блеском.