Когда вы добавляете 1-2 капли фенолфталеина в раствор гидроксида калия (KOH), раствор становится малиновым. Это происходит потому, что фенолфталеин является индикатором, который изменяет свой цвет в зависимости от уровня pH среды. В щелочной среде, каковой является раствор KOH, фенолфталеин приобретает малиновый цвет.
Уравнение ионизации гидроксида калия в воде:
[ \text{KOH} \rightarrow \text{K}^+ + \text{OH}^- ]
Теперь, когда вы начнете добавлять уксусную кислоту (CH₃COOH) по каплям, происходит реакция нейтрализации между гидроксид-ионами (( \text{OH}^- )) и ионами водорода (( \text{H}^+ )), образующимися из уксусной кислоты. Это приводит к постепенному уменьшению концентрации гидроксид-ионов, и pH раствора снижается.
Уравнение реакции нейтрализации:
[ \text{CH}_3\text{COOH} + \text{OH}^- \rightarrow \text{CH}_3\text{COO}^- + \text{H}_2\text{O} ]
По мере добавления уксусной кислоты, концентрация гидроксид-ионов уменьшается, и в какой-то момент pH раствора достигнет значения, при котором фенолфталеин перестанет быть малиновым. При pH ниже 8,2 фенолфталеин становится бесцветным. Таким образом, по мере добавления уксусной кислоты, малиновый цвет постепенно исчезает, и раствор становится бесцветным.
Этот процесс демонстрирует переход среды из щелочной в нейтральную или слабокислую при добавлении уксусной кислоты.