Разберём оба случая, чтобы понять, о каком типе явления идёт речь — физическом или химическом.
Случай а) при пропускании электрического тока через водный раствор образовался кислород:
При пропускании электрического тока через водный раствор, например, через воду (H₂O), происходит процесс электролиза. В ходе электролиза воды молекулы H₂O разлагаются на водород (H₂) и кислород (O₂). Этот процесс можно описать следующим уравнением:
[ 2H_2O(l) \rightarrow 2H_2(g) + O_2(g) ]
Электролиз — это химическое явление, потому что происходит изменение химического состава вещества. Молекулы воды распадаются на атомы водорода и кислорода, которые затем образуют новые молекулы водорода и кислорода в газообразной форме. Таким образом, в данном случае мы имеем дело с химическим явлением.
Случай б) при нагревании речной воды из неё выделился кислород:
При нагревании речной воды увеличение температуры приводит к снижению растворимости газов в воде. Это связано с тем, что при повышении температуры кинетическая энергия молекул воды возрастает, что уменьшает способность воды удерживать растворённые газы. В результате, растворённый в воде кислород выделяется в виде газа. Этот процесс не изменяет химический состав воды или кислорода, а лишь изменяет физическое состояние кислорода из растворённого в воде в газообразное. Поэтому это явление можно отнести к физическим явлениям.
Итак, в первом случае (а) идет речь о химическом явлении (электролиз), а во втором случае (б) — о физическом явлении (выделение растворённого газа при нагревании).