Для определения количества вещества в заданном числе молекул используется число Авогадро. Число Авогадро (Na) представляет собой количество молекул, атомов или других элементарных частиц в одном моле вещества и составляет приблизительно 6.022 * 10^23 частиц/моль.
В данном случае у нас есть 12 * 10^23 молекул воды (H2O). Чтобы найти количество вещества (n) в молях, нужно разделить количество молекул на число Авогадро:
n = (12 10^23 молекул) / (6.022 10^23 молекул/моль).
Теперь произведем вычисления:
n ≈ (12 / 6.022) моль,
n ≈ 1.993 моль.
Таким образом, в 12 * 10^23 молекул воды содержится приблизительно 1.993 моль вещества.