1) Этанол (C2H5OH) — это спирт, который может проявлять свойства кислоты, отдавая протон (H⁺) из своей гидроксильной группы (-OH). Рассмотрим реакции этанола с предложенными веществами:
а) Na (натрий): Этанол может реагировать с натрием, но эта реакция происходит не за счет кислотных свойств этанола. Натрий реагирует с спиртами, выделяя водород и образуя алкоксид натрия. Реакция выглядит так:
[ 2 C2H5OH + 2 Na \rightarrow 2 C2H5ONa + H2 \uparrow ]
Таким образом, эта реакция не демонстрирует кислотные свойства этанола.
б) HBr (бромоводород): Этанол может реагировать с HBr, и в этом случае он действительно проявляет свойства кислоты. Реакция включает протонирование гидроксильной группы, что приводит к образованию водного раствора бромидов и выделению воды:
[ C2H5OH + HBr \rightarrow C2H5Br + H2O ]
Эта реакция иллюстрирует кислотные свойства этанола.
в) HCl (хлороводород): Аналогично HBr, этанол реагирует с HCl, проявляя кислотные свойства. Реакция выглядит следующим образом:
[ C2H5OH + HCl \rightarrow C2H5Cl + H2O ]
Таким образом, и здесь этанол ведет себя как кислота.
г) СН3СООН (уксусная кислота): Этанол может реагировать с уксусной кислотой, но в этой реакции он будет действовать как основание, а уксусная кислота — как кислота. Реакция происходит с образованием этилового эфира и воды:
[ C2H5OH + CH3COOH \rightarrow C2H5OCOCH3 + H2O ]
Следовательно, в этой реакции этанол не проявляет кислотные свойства.
Таким образом, из предложенных реагентов, этанол проявляет свойства кислоты при реакции с HBr и HCl.
2) К фенолам относятся соединения, содержащие ароматическое кольцо и одну или несколько гидроксильных групп (-OH), присоединенных к этому кольцу. Рассмотрим предложенные вещества:
а) С6Н5ОН (фенол): Это классический пример фенола, содержащий одно ароматическое кольцо (C6H5) и одну гидроксильную группу. Это соединение проявляет характерные свойства фенолов, такие как кислотность и способность образовывать эфиры.
б) СН3СН2ОН (этанол): Это спирт, а не фенол, так как он не содержит ароматического кольца. Его структура представляет собой алкильный спирт.
в) С6Н5СН2ОН (бензиловый спирт): Это также спирт, а не фенол. Хотя он содержит бензольное кольцо, гидроксильная группа здесь присоединена к алифатической цепи, а не к самому кольцу.
Таким образом, к фенолам принадлежит только С6Н5ОН.