1. ПРИ ОКИСЛЕНИИ ЭТАНОЛА С ОКСИДОМ МЕДИ(II) ОБРАЗУЕТСЯ: 1) формальдегид 2) ацетальдегид 3) муравьиная...

4) глюкоза

Ответы на ваши вопросы приведены ниже:

1. При окислении этанола с оксидом меди(II) образуется:

   • ацетальдегид (2). Окисление этилового спирта (этанола) в присутствии оксида меди(II) приводит к образованию ацетальдегида. Реакция включает отщепление двух атомов водорода от молекулы этанола.

2. Для превращения жидких жиров в твердые используют реакцию:

   • гидрогенизации (3). Жидкие жиры (ненасыщенные жиры) содержат двойные связи между атомами углерода в своих жирных кислотах. Процесс гидрогенизации заключается в добавлении водорода к этим двойным связям для превращения их в насыщенные, что делает жир более твердым при комнатной температуре.

3. Взрывчатые смеси с воздухом образуют:

   • ацетилен (4). Ацетилен (этин) является газом, который может образовывать чрезвычайно взрывоопасные смеси с воздухом. Это связано с его высокой реакционной способностью и наличием тройной связи между атомами углерода.

4. Конечным продуктом гидролиза клетчатки (целлюлозы) является:

   • глюкоза (4). Целлюлоза представляет собой полимер, состоящий из молекул глюкозы, соединенных бета-1,4-гликозидными связями. Гидролиз целлюлозы приводит к разрыву этих связей и образованию молекул глюкозы, которые являются мономерами целлюлозы.

1. При окислении этанола с оксидом меди(II) образуется ацетальдегид. Этот процесс называется окислительным разложением этанола.

2. Для превращения жидких жиров в твердые используют реакцию гидрогенизации. В этом процессе двойные связи в жирах насыщаются водородом, что делает жиры твердыми при комнатной температуре.

3. Взрывчатые смеси с воздухом образуют ацетилен. Этот газ является очень взрывоопасным и используется, например, в сварке и резке металлов.

4. Конечным продуктом гидролиза клетчатки (целлюлозы) является глюкоза. Гидролиз целлюлозы происходит под воздействием кислот или ферментов, приводя к разрушению полимерной структуры целлюлозы и образованию глюкозы.